25 październik - Światowy Dzień Pasty





  Na świecie istnieje około 600 rodzajów makaronu. Nazwy makaronów są związane nie tylko z samym jego kształtem , są to również nazwy pochodzące ze świata zwierzęcego 
i roślinnego, mogą być to nazwy części ciała ludzkiego, imiona a nawet części garderoby. Najtrafniej moim zdaniem ich niezliczone kształty opisał jeden z włoskich autorów Prezzolini:
  „Makarony są długie i krótkie, duże i małe, gładkie i chropowate, ostre i zaokrąglone, wygięte i proste, karbowane, pofalowane i śliskie, wielkie, średnie  i malutkie, podwójne 
i pojedyncze, są również cienkie i grube”.

  Niektóre z poniższych nazw mogą być Wam dobrze znane z naszych przepisów:
  • Rigatoni (rurki)
  • Fusili (świderki)
  • Bavette (śliniaczki)
  • Tagliatelle (wstążki)
  • Penne (pióra ukośne ścięte na końcach)
  • Bucatini (spaghetti o średnicy 3 mm z dziurką w środku)

  Uwielbiam rozmawiać  o makaronach, jeszcze bardziej je jeść. A to podobno najlepszy sposób na celebrowanie Światowego Dnia Pasty. Więc ugotujcie sobie (i nie tylko) ulubioną pastę i powoli delektujcie się jej  smakiem.
 A może zaproście znajomych i razem ugotujcie własne eksperymentalne danie 
z makaronu którego jeszcze nie próbowaliście, bawiąc się  sosami i dodatkami. Skorzystajcie z okazji, poszerzajcie swoje kulinarne horyzonty, no i…

   Bon Appetit!

Komentarze

  1. Aż 600 rodzajów makaronów?? Wow! Zawsze się uważałam za fankę makaronów, a w tym momencie nie wiem, czy cieszyć się, że jest ich tak dużo (do wypróbowania), czy "wstydzić", że jednak pojęcia nie mam w tym temacie;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cały czas poszerzamy swoją wiedzę. Cieszę się że dowiedziałaś się za pomocą naszego bloga czegoś nowego :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pappardelle z polędwicą wołową

Spaghetti z boczkiem, salsą truflową i mascarpone

Pappardelle w śmietankowym sosie z kurkami i boczkiem